Polecam na śniadanie lub kolację. Jajka mieszamy z mlekiem (moja wersja jest bez laktozy). Na maśle podduszamy pokrojoną w kostkę cebulkę, dodajemy pokrojone drobno świeże liście szpinaku (bez ogonków). Jak zmięknie szpinak solimy i pieprzymy oraz zalewamy masą jajeczną. Układamy pokrojone pomidorki. Na koniec posypujemy serem grane padano.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz